越境ECは個人事業主でも運営可能!中国市場に出店するための必要資金と補助金申請

越境ECを始めるにはどれくらいの資金はいくら必要なのか、まとまった資金があるわけでもない個人でも始めることは出来るのだろうか?

このようなお困りごとはありませんか?

今は個人事業主でも事業を始めやすい環境であり、越境ECに役立つ補助金も豊富に存在します。

この記事では、今から越境ECを個人で始めたいとお考えの方に向けた、資金調達方法と中国のモール、天猫国際にフォーカスして出店費用を解説します。

中小企業経営支援事務所では2020年において補助金採択率100%を達成しました。補助金や越境ECに興味のある方は是非お声がけ下さい。

補助金・助成金の申請

個人事業主や中小企業経営者には、その事業の目的に合わせて補助金や助成金といった、支援を受ける事が可能です

非常に大きなメリットとして、返済義務が無いことが挙げられます。ただし複雑な書類の作成など、事前準備に時間がかかることを理解しておきましょう。

越境ECには様々なITツールを活用するケースがありますので、IT導入補助金は特に抑えておきたい補助金です。

事業再構築補助金

引用元:事業再構築補助金

最大補助金額:1億円
管轄:経済産業省
主な補助対象:建物費、機械装置・システム構築費、クラウドサービス利用料等
目的:中小企業の業態転換や新分野展開等による事業の再構築を支援する補助金

事業再建築補助金本サイト

ものづくり補助金

引用元:ものづくり補助金総合サイト

最大補助金額:1,000万円
管轄:経済産業省
主な補助対象:機械装置・システム構築費、クラウドサービス利用料等
目的:中小企業等が取り組む革新的サービス開発・試作品開発・生産プロセスの改善を行うための設備投資等を支援する補助金

ものづくり補助金総合サイト

IT導入補助金

引用元:IT導入補助金

最大補助金額:450万円
管轄:経済産業省
主な補助対象:売上向上や業務効率化を実現するITツール目的中小企業等が自社の課題やニーズに合ったITツールを導入する経費の一部を補助することで、業務効率化・売上アップをサポートするための補助金

IT補助金2021

中国のモールに出店するためのマージン

出店費用の確認する前に、まずはどこのモールに出店するべきかを確認しておきましょう。越境ECにおいては、マーケティングが非常に重要になってきます。商品や売れ行き、人気度などは常にチェックしていきましょう。

中国で代表的なモールとシェア率

消費者が利用している天猫国際では26.7%と大きなシェアとなっています。また、2021年の11月11日(独立の日)では11日間で5403億元(約9兆6400億円)の売上結果を出しています。 前年の4982億元を大きく上回っており、ますます盛り上がりを見せてくれる市場と言えるでしょう。

ここではそのシェア一位にある天猫国際に出店するための費用を確認してみましょう。

出店には多額の費用が発生するモールが多く、1年目では最大約1100万~300万円程度、2年目以降は50~100万円はおおよその固定費となります。
(記事投稿時点のレートで計算)

保証金

天猫国際へ出店するための保証金は、運営するために必ず支払う必要があります。また、運営店舗の違反行為により、消費者から賠償金請求が有った場合にも利用されます。

参考:天猫国际资费标准 Tmall Global Fee Standardsにより作成

年会費

取り扱い品目により、2万元~6万元(約35万~107万円)が発生します。
(記事投稿時点のレートで計算)

技術料

品目により異なり、売上金の0.5%~5%が目安です。

越境ECの注意点

補助金を使えるなら使う。これは資金調達の有効な手段です。特にECではシステム導入などに費用が発生する場合もありますので、この場合はIT導入補助金の活用が出来ます。

しかし、初期費用の確保が出来て出店の確約が取れたから、すぐに商品が売れるわけではありません。特に中国では、その市場の大きさの分、競合が存在します。

焦らず慎重な判断と決断をしながら、上手く市場に商品をはめていく戦略が必要です。

中小企業経営支援事務所では、補助金申請だけでなく、越境ECを成功させるためのサポートをワンストップで行っております。是非お気軽にご相談下さい。

まとめ

中国のモールで越境ECを始める場合、1年目では約300万前後、2年目からは50~100万円の固定費が発生します。

出来る限りコスト削減するには、補助金の活用も非常に有効です。EC運営に伴うシステム導入にはIT導入補助金などの活用がおすすめです。

このように補助金の活用を行うことで、越境ECへの参入ハードルが一気に下がるケースがあります。

2021年の独身の日(11月11日)では、11日間で5403億元(約9兆6400億円)の売上結果を出しています。これは前年を大きく上回る結果です。このように伸び続ける越境EC市場には、まだまだ可能性が多く残されています。

是非新しい市場に挑戦してみませんか?

ハードルが下がる?今後の事業再構築補助金から目を離すな【令和三年度補正予算】

2022年1月中に、第5回事業再構築補助金の公募が始まります。さらに令和4年内には3回の公募が予定されています。

その都度目まぐるしく変わるルールに、混乱されている方も少なくないのではないでしょうか?

第5回、第6回の事業再構築補助金の変更点の中には、売上に関する要件緩和が続いて行われます。これは申請側にとって追い風となる内容です。

今回の記事では、令和3年度の補正予算額と今後の事業再構築補助金の変更点について、解説していきたいと思います。

これから公募検討する方も、リベンジする方も是非チェックしてみてください。

令和3年度補正予算額

財務省が発表している事業再構築補助金の補正予算額はなんと6,123億円にものぼります。

コロナショック後、回復の見込みが見えない中小企業や個人事業主はまだまだ多く、経済的な悪影響は依然として続いている状況です。

ビジネスモデルを転換するためのサポート、バックアップの必要性が高い状況にあるため、内容の見直しや拡充を行いながらこの補助金制度が継続されています

第5回事業再構築補助金の概要|変更点

新規事業売上高10%要件の緩和

今までの要件では3~5年間の事業終了後に新事業の売上高が全体の売上の10%以上にしなければなりませんでした。

しかし今回の要件緩和で、付加価値額15%でも要件を満たすこととなり、従来よりハードルが下がりました。

【付加価値額とは】
営業利益+人件費+減価償却費

また、2021年11月以前に終了する旧事業の売上が10億円を超える場合、新事業の売上が3億円以上であれば要件を満たすとなっています。

貸工場賃借料の経費見直し

製造業であれば、非常に追い風な運用見直しです。

新しい工場施設の設立の場合、補助期間内に改修などを完了して退去すれば、現工場の賃借料も補助対象経費となります。

※一時移転の場合、現在の貸工場の賃借料や移転費等は補助対象経費総額の2分の1を上限となります。

第6回以降の変更点

売上高10%要件の緩和

引用:事業再構築補助金 令和3年度補正予算の概要

2020年の10月の前と後で2期間の売上減少データが必要でしたが、コロナが拡大して売上が10%以上減少しているならば、要件を満たすこととなりました。

さらに任意の3ヵ月の比較で良いので、参入しやすくなったと思われます。

回復・再生応援枠の新設

経営が著しく厳しい、また事業再生に取り組んでいる。このような企業に向けた新しい申請枠です。

今使っている主要設備を変更しなくて良いと要件が緩和されたことにより、現状設備を活かした事業構築が可能となります。

要件

  1. 通常枠の要件を満たしている
  2. 2021年10月以降と2020年又は2019年の同月で売上30%減
  3. 再生計画の策定※要件検討中(20221月19日時点)
引用:事業再構築補助金 令和3年度補正予算の概要

グリーン成長枠の新設

SDG’sの普及に伴い、グリーン分野に取り組む企業が非常に注目集めている中、企業の応援を試みる申請枠です。

対象事業者

  1. 認定経営革新等支援機関と策定。3,000万超は金融機関と策定
  2. 補助事業終了後3~5年で年率平均5%以上の成長見込み
  3. グリーン戦略14分野への該当及び2年以上の開発に係る教育の実施

14分野の詳細は経済産業省、成長が期待される14分野をご確認下さい。

引用:事業再構築補助金 令和3年度補正予算の概要

通常枠の補助上限枠の見直し

通常枠の上限枠に2000万円が追加されました。これは従業員が20人以下の場合に限ります。これにより、従業員規模が少ない企業にとっては通常枠への申請チャンスが大きく広がりました。

通常枠の要件の詳細については、事業再構築補助金 令和3年度補正予算の概要内、通常枠の補助上限額の見直しをご覧ください。

引用:事業再構築補助金 令和3年度補正予算の概要

建物費・研修費の見直し

建物費

改修に限る。新築の場合は制限を加える。

研修費

補助対象経費総額の3分の1を上限とする。

複数企業等連携型の新設

申請枠の上限内であれば、20社までなら一緒に申請することが出来るようになります。ただし、売上高10%要件の達成として、各社で達成、合計で達成する必要があります。

事前着手の対象期間の見直し

対象期間を2021年2月15日からとする。

既に事前着手を開始している事業者は、第6回公募以降は対象経費として認められなく なる場合がありますのでご注意ください。

まとめ

今回の記事では、令和3年補正予算と今後の事業再構築補助金について解説しました。

回数を重ねるごとに変更されてきた要件ですが、第5回、第6回と売上に関する要件の緩和が続いて行われます。

一度自社の経営状態を確認し、要件を満たせそうな状態であれば是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

また、中小企業経営支援事務所では今後の事業再構築補助金に関して相談を受け付けております。是非お気軽にお声がけ下さい。

増え続ける越境ECの市場規模|中国の市場シェアを勝ち取るための戦略とは?

なぜ越境ECの市場シェアは増加し、世界に向けて商品を発信しているのか?

実は日本国内の市場は縮小傾向にあり、その要因の一つは少子高齢化です。日本の市場を奪うだけでは生き残れない現実があります。これが、世界の市場へ目を向ける企業が増加している理由です。

また日本製品の良さを上手く伝えることが出来れば、海外消費者からの支持も大きなものとなります。

そんな中、中国での市場規模は右肩上がりに拡大し、今後も拡大を続ける見込があります。中国市場のシェアを勝ち取り、販路拡大を目指してみませんか?

中国の越境EC市場規模

令和2年、中国から日本の商品の購入額が1兆9,499億円、前年対比17.8%増という結果になりました。(参考:経済産業省 電子商取引に関する市場調査の結果を取りまとめました。

引用元:経済産業省

これはコロナパンデミックの影響により、ECの利用が爆増した背景がありますが、この流れは止まらずEC市場は増加することが予想されます。

中国国内では、チャットを利用した接客形態が主流で、商品販売まで行っている店舗もあります。

市場のシェアを奪う戦略|4つのアプローチを解説

①KOLの起用

口コミ重要視される中でKOLの存在は、消費者行動に非常に強い影響を与えています。そのため、KOL起用は戦略的に行うべきと言えます。

中国市場ではメディア、広告の発信する情報に対しては信用性が無いと思っている消費者も少なくないようです。KOLが発信する情報の方がより信頼性が高いという認識を持っています。つまり、口コミです。

【KOLとは?】
Key Opinion Leaderの略称で、ある特定の商品やサービスの販売促進を行うにあたり、大きな影響力を持つ専門家です。日本ではインフルエンサーという言葉が主流ですが、それに近いものです。

②SNSの活用

中国では百度という検索エンジンが主に使われています。中国最大の検索エンジンにも関わらず、検索精度がGoogleよりも低いという声も少なくないようで、これも口コミの信用性に繋がっています。

特に消費者が情報収集に使うSNSは以下です。

WeChat

公式アカウントを利用した商品販促が非常に効果的です。

ファッションやコスメ、ITや不動産など、多岐に渡る公式アカウントが開設されており、個人法人どちらにおいても開設可能です。

微博

中国版Twitterのようなアプリです。

微博熱捜という一分単位で更新される最新情報の提供から、常に新しい情報を収集することが可能です。

小紅書

2021年時点で3億人程利用しているアプリです。

若年層の女性に人気があり、ファッションやコスメに特化しています。商品を実際に利用してみた口コミを投稿することが一般的な使い方です。

中小企業経営支援事務所では、このようなSNSを活用したマーケティング戦略も行っております。越境ECに興味がある方は是非お問い合わせください。

③日本製品の良さを伝える

いきなりKOLの起用や、SNSの活用で物が売れるのか?

実は越境ECはそう簡単ではありません。商品自体の認知度が低ければ、売り上げが伸び悩むケースもあります。

会社のトップが商品についてしっかりと伝えることも有効です。商品の説明、開発経緯、想い、このような情報を伝えることも消費者の信頼へと繋がります。

④ナショナルブランドからプライベートブランドへ

特に小売業が越境ECを始める場合、まず当たる壁が価格競争です。既に出回っているナショナルブランドは、信頼性は十分にある反面、取り扱う店舗も多いため消費者はとにかく安く買う事を意識します。

この状態を続けると価格競争による利益圧迫により、早期に退店に追い込まれることも少なくありません。

そこで、ナショナルブランドからプライベートブランドへの切り替え戦略を初期的段階で考えておく必要があります。

自社でしか販売出来ない商品、サービスでの差別化を通じて、プライベートブランドのシェアを徐々に拡大することは非常に重要です。

今後の越境ECの展開

現在の越境EC市場は、中国において非常に大きなマーケットとなっています。しかし、各国に目を向けてみると数年後、数十年後には新しいマーケットが出てくるでしょう。

特にインドや南アフリカでは、人口増加に伴い新しい市場開拓が既に広がっているだけでなく、テクノロジーもスピーディーに浸透しています。

目の前のマーケットのみならず、未来を見据えた戦略を考えることも重要と言えるでしょう。

コロナ収束を見据えて、越境ECに取り組む

コロナパンデミックの影響により、EC利用が増えたことは既に触れた通りです。しかし、今後コロナが収束したからといって、越境ECの市場規模が縮小していくことは考えづらいです。

特に、中国のユーザーがECサイトを利用するのには以下のような理由があるようです。

  • 旅行で訪れた際、気に入った商品だった
  • 製品の質が担保されており、安心

コロナが収束し、各国間の移動が再び自由になれば日本への旅行客も増えることが予想されます。質を落とさず、顧客のもとへ商品を届ける仕組みづくりを今のうちから検討してみるのはいかがでしょうか?

まとめ

現在中国は非常に大きな市場規模となっており、様々な企業が参入しています。

その市場シェアを奪うためにKOL、SNSを活用しながら、日本製品の良さを世界に発信し続ける事が重要です。

小売業であれば、ナショナルブランドからプライベートプライベートへのシフトも考えながら、競合に埋もれない戦略が必要です。

時代の変化と共に常に市場規模に対してのアンテナを張り、ライバル会社に勝つ強い姿勢を持って取り組んでいきましょう。

中小企業経営支援事務所では、越境ECを始める方に向けてサポートを行っております。

お気軽にご相談ください。

またまだ続く事業再構築補助金、採択されやすい事業計画と業種とは?

事業再構築補助金も既に4回目の公募が終了し、5回目の公募が始まろうとしています。

申請されて、リベンジを狙う方やこれから申請する方もおられる中、採択される事業計画の方向性が少しずつ見えて来ました。

一体どの業種が採択されやすく、どんな事業計画が採択されているのか?業種と事業計画書作成のコツをご紹介していきたいと思います。

また、その時々で変化していく細かなルール変更と今後の流れについてもご説明します。

第5回の公募、採択に向けてどのような事業計画を立てれば良いのか、条件の最新情報も交えながら公開していきます。

採択と業種の関係性

採択されやすい業種とは?

参考:事業再構築補助金 第3回公募結果より作成
  1. 製造業
  2. 宿泊・飲食業
  3. 卸・小売業

これらの業種が採択率が高い理由としては、応募件数も多いということもありますが、コロナ前後の状況が明確で、伝えやすいというところにあります。

飲食であれば、コロナ禍における客足の減少は誰が見ても分かります。そのために事業再構築を行い、新たな事業展開を軸にする。ストーリーが作りやすいという面があります。

その他の業種での見込み

その他の業種は採択されにくいのか?というとそんなことはありません。

大切なのは、条件を満たしていることを前提とした、事業計画書の作り込みです。

  1. 事業展開に向けた一貫したストーリー
  2. 審査員へ伝わる資料

まずはここを押さえましょう。

事業展開に向けた一貫したストーリー

大切なことは、コロナ前とコロナ後の変化が明確であることです。

審査員の不採択事例で非常に多いのは、「これはコロナ関係ってあんまりないんじゃない?」と思われてしまうことです。

  1. 事業がコロナに受けたダメージ
  2. 今後の事業継続の将来性懸念
  3. コロナの中でも事業復興させる強い意欲
  4. 事業復興させた後の姿、見込み性

採択されている事業計画はこれらの流れが一貫している傾向にあります。

審査員に伝わる資料

どれだけ良い内容でも審査員に伝わらなければ不採択です。

特に多いことは、指針に沿っていないとみなされてしまうことです。事業再構築指針は全て網羅して要件を満たしている旨を記載しましょう。

事業再構築指針はこちらをご覧ください。

また、図解を使用し伝わりやすくレイアウトする。専門用語を出来る限り使わずに素人でも理解できる内容作りを心がけましょう。

過去採択事例を参考に

過去の採択事例を参考にしながら、自社の事業計画書のクオリティと比較してみるのも有効です。

過去採択事例はこちら

第5回公募の変更点

新事業売上高10%要件の緩和

【現行の要件】
3~5年間で新事業の売上高が総売上高の10%になるような事業計画。

【変更後の要件】
現行の要件に加え、3~5年間で新事業の売上高が総売上の付加価値額が15%となる事業計画でも要件を満たします。

また、旧事業が10億円の売上があり、新事業で3億円の売上を出せた場合は、当該事業部の売上高10%でも要件を満たします。

【付加価値額とは】
営業利益+人件費+減価償却費
企業が活動する中で生まれる価値のことです。

貸工場賃借料の経費に対する見直し

製造業であれば、非常に追い風な運用見直しです。

新しい工場施設の設立の場合、補助期間内に改修などを完了して退去すれば、現工場の賃借料も補助対象経費となります。
※一時移転の場合、現在の貸工場の賃借料や移転費等は補助対象経費総額の2分の1を上限となります。

第6回以降の変更

  • 売上高10%減少要件の緩和→5%に
  • 回復・再生応援枠の新設→経営悪化が続く企業応援
  • グリーン成長枠の新設→グリーン企業への応援
  • 通常枠の補助上限額の見直し→多くの事業者を支援

詳細情報は事業再構築補助金 令和3年度補正予算の概要をご覧ください。

このように随時変化の多い事業再構築補助金ですが、申請する側にとってプラス作用の変更もあります。

認定支援機関では新しい情報をいち早くキャッチし、情報をお届けできるようにしております。

中小企業経営支援事務所でも補助金に係るご相談をお受けしております。是非ご相談下さい。

まとめ

事業再構築補助金は令和4年も引き続き公募が行われる予定です。

採択される業種では、データ上製造や飲食が多いイメージですが、大事なことはやはり事業計画書です。

  • コロナ前後の事業展開のストーリー
  • 審査員に刺さる事業計画書

これらは過去の採択事例を是非参考にしてみて下さい。

その都度に細かな規定変更がある中で、公募者にプラスになる情報もあります。

第5回公募では総売上高の緩和、補助対象経費の見直しによる幅の広がり。

第6回公募以降では、売上高の更なる緩和、回復・再生応援枠・グリーン成長枠の新設による公募枠の増加。補助上限の見直しなど、公募出来るチャンスが広がるのではないかと思います。

事業再構築補助金を有効活用して、今後新たな事業展開に挑戦してみませんか?

事業再構築補助金の申請は2回目以降で採択率が上がる?諦めないことが大切!

過去史上最大級の補助金額の事業再構築補助金。事業回復に向けては非常に魅力的な補助金ですよね。

中でも多額の上限設定されている通常枠は、特に公募が多い枠となっています。しかしながら、採択率は3割と厳しい結果と言えるでしょう。

しかし2回目以降の申請では、前回の申請よりも通りやすいことも事実です。

その要因は、申請内容をブラッシュアップ出来ること、よりスピーディな事業計画書の作成が出来ることが大きな要因となります。

既に第5回の公募が令和4年の1月中に開始、6回目以降の公募が令和4年に3回実施する予定と、当初5回までと言われていましたが延長されるようです。

採択に向けて諦めずに、挑戦してみませんか?

事務局に不採択理由を確認

まずはなぜ不採択だったのか、事務局へ問い合わせましょう。

結果が不採択になった場合、事務局に不採択理由を聞くことが出来ます。ここで浮き出た不採択理由はまず最初に潰しましょう。

ただし、前提として理解しなければならないことは、審査するのも人間だということです。同じ資料を提出しても人により意見が異なることも事実です。

不採択理由はあくまで改善のための材料であり、事業計画の不備ではありません。次回に繋げる意識を大切にして下さい。

不採択となりやすい理由4選

①資金繰りによる事業の見込み性

大きな規模の事業計画を立案する場合、その資金はどのように調達するのかを明確しましょう。

キャッシュがあるならばキャッシュ。融資ならば融資。資金調達の経緯もしっかり記載しましょう。

事業開始後の運転資金は大丈夫なのか?という不安を審査員に与えてしまうと不採択になるリスクがあります。

特に3,000万円以下の申請枠の場合、認定支援機関の策定で申請が行えるため、特に資金繰りについて明記しましょう。

②コロナの影響をアピール出来ているか

事業再構築補助金はコロナの影響による売上の低下、そして回復に苦難している企業や個人事業主が対象です。

補助金を必要としてる方々は、事業の起死回生に四苦八苦している現状をまず具体的に明確しましょう。

コロナの影響はあまり受けてないのでは?の印象が出てしまうと、その時点で不採択になる可能性があります。

5W1Hに沿って、コロナ前からコロナ後の展開へのストーリーをしっかり立てることが重要です。

③指針に沿っているか

条件を満たしているつもりでも、審査員に伝わっていないケースも多く不採択に繋がることもあります。とにかくはっきりと明確に伝えることを意識してください。

申請する類型において、それぞれ定義があり指針が定められています。例えば以下のような指針です。

【指針の例】

  • 新規サービスや商品に新規性の有無
  • 売り下構成比が最も高くなる事業計画

これに対して、事業計画内に”理由”と”要件を満たしている”ことを明記していきます。

詳しい指針はこちらの事業計画指針をご参考下さい。

④伝わる資料か

審査される方々はその事業において素人と思って資料作成を心がけた方が良いでしょう。

  • 専門用語の多様は避ける
  • ビジネスモデルは最初から細かく明記
  • 図解を使ってとにかく分かりやすくする

自分たちでは当たり前の内容は、第三者には当たり前ではありません。

素晴らしい内容でも伝わらなければ意味が有りませんので、素人が読んでも理解できるような内容で記載するようにしてみましょう。

第三者の意見を取り入れる

事業計画の内容は、周りの経営者とも相談をしている方も多いと思いますが、認定期間や銀行などの意見も是非取り入れていきましょう。

対話から生まれる新発想や、問題解決は非常に多いものです。

よく、自分1人での作成を試みる方もおられますが、良い事業計画書を作るためには複数人の意見を取り入れる方が試行錯誤の幅が広がります。

また、根本のルールとして策定には認定機関もしくは銀行の策定が必要になりますので、是非最寄りの認定支援機関等に細かく相談してみてください。

まとめ

申請が不採択になっても諦める必要は全くありません。

事務局から得た不採択理由を基盤に事業計画書を修正しながら、審査員に刺さり、伝わる資料作成を心がけていきましょう。

  1. 資金繰りの見込み性
  2. コロナの影響をアピール
  3. 指針に沿った資料
  4. 素人でも理解できる伝わる資料

5回で終了と予測されていた事業再構築補助金も令和4年に更に3回の実施が予定されるなど、引き続き大規模な補助金枠となっています。

1回目よりも2回目の申請の方が圧倒的に良い事業計画を作る事が出来ますし、採択率も上がります。

これから挑戦される方も、出来るだけ早い着手で事業計画書の作成に取り組むことを推奨します。

【飲食店必見】事業再構築補助金を活用して経営を起死回生させる方法

コロナのパンデミックによる最も打撃の大きかったと予測される業種の一つが、飲食店ではないでしょうか?

しかし、来客数の減少に伴う売上の悪化、退店を余儀なくされる経営者も多かった中、新しいチャレンジを経て、持ち直した方も多くおられることも事実です。

なぜなら、この事業再構築補助金はコロナの打撃が大きかった方々に対する救済補助金だからです。

この記事では、飲食店の経営者様だからこそ事業再構築補助金をおすすめ出来る理由を解説します。

大規模補助金制度を活用し、新しい取組みを始めてみませんか?

飲食店の事業再構築補助金採択率

高い採択率

参考:事業再構築補助金採択結果

飲食店の採択率は全体の20%以上を占めており、非常に高い採択結果となっています。

やはり飲食店はコロナによる打撃が明白だったことが理由に挙げられます。

新事業に向けたノウハウを活かせる

コロナの影響でもうだめだ…。と悲観的になる必要は全くありません。

飲食店は経営ノウハウを活かして、様々な分野へ向けた取り組みも可能です。

例えば、調理の技術を活かして、お店で食べたような感覚を味わえる加工食品を製造し、通販業にて日本全国に販売だけではなく、世界各国へEC事業展開を広げる。それに必要な機材やシステムを導入する。アイデア一つで事業拡大のチャンスも豊富にあります。

現状を打破するためには、このチャンスを逃さないことです。アイデアが浮かばない、という経営者の方々も、最寄りの認定機関へのアドバイスを受けることも検討してみましょう。

中小企業経営支援事務所でも、飲食店様の補助金支援活動を積極的に行っております。是非ご相談下さい。

飲食店が適した要件

事業再構築補助金の全体像

まずは再構築の分類の全体像を把握してみましょう。

参考:事業再構築補助金の手引きより作成

申請する場合は、どの分類にて申請するのを明確にする必要があります。満たさなければならない条件とは主に以下4つが挙げられます。

①新分野展開

現在の飲食を続けながら、新しい分野の仕事に挑戦することです。
この場合、飲食と関係の無い仕事を始める必要があります。

例えば、ケーキ専門店がシュークリームを製造販売しても、新規性要件を満たすことが出来ません。

【例】
ケーキ屋専門店での経営ノウハウを活かし、ケーキの作り方勉強会等をオンラインで開催。店舗の一部を利用して設備投資して、オンラインから店舗への流入経路も作る等。相乗効果を生むようなアイデアが必要です。

②事業転換

同じ飲食のジャンルで別のお店を展開ですることです。

【例】
居酒屋経営をしていたが売上の大半であるアルコール提供が伸びず売り上げが低迷換気機能の良い、足元好調な焼肉店を新たにオープンする等が挙げられます。

③業種転換

全く異なる業種を展開していくことです。

【例】
レストラン経営を営んでいたが、お店への出入り客が減少。地域の方々に向けて、テイクアウト事業と宅配事業を展開する。

④業態転換

製造方法や売り方を新しくしていくことです。

【例】
フランス料理店から食品製造業に転換。フランス料理を自宅で簡単に味わえるように冷凍加工、各スーパーへの販売戦略と、通販事業でのBtoCでの戦略を両立させる。

どの分類が挑戦しやすい?

飲食店を経営している場合、基本的には一つの料理分野に特化していることが多いと思われます。そんな中、新しいジャンルの飲食店の開業は将来性にも不安が多いのではないでしょうか。

強みを生かしやすい3つの分類を推奨します。

①新分野展開
飲食以外での強みを考え、商売に繋げる事が出来ないか探る。

②業種転換
今の料理技術を用いて、テイクアウトや製造専門など、活かしやすい業種を探る。

④業態転換
実績のある料理を売り方一つでお客様に届ける事もできます。通販事業やメニューのレシピを実演しながらオンラインで展開できるようなサービスの立案等、こちらも今を活かすアイデアが生まれやすいです。

新規性と売上構成比とは

製品・サービスの新規性要件

  1. 過去に製造したことの無いこと
  2. 製造するための設備を新規に導入すること
  3. 定量・性能で効能の比較が出来ないこと

市場の新規性

今取り扱っている製品やサービスと、新しく始めるサービスの代替性が低くなければなりません。アイスクリーム屋がかき氷屋を展開しても、売上の成長の見込みが薄いと思われてしまうということです。

売上高構成比

3~5年間与えられた補助事業期間の内に自社の売上構成比で一番高くなるように事業計画を立案する必要があります。

事業計画の落とし穴

申請する内容が固まれば、いざ事業計画の作成に取り掛かるわけですが、やはり難しいのが自社の強みを活かした事業計画による差別化です。

ここにつきましては、新事業の立ち上げのような感覚で取り組む必要があるため、経験と知恵が非常に重要になります。

周りの経営者の助言や、認定支援機関への相談しながら、多角的に事業計画を練ることが大事です。

まとめ

今回の記事では、飲食店が事業再構築補助金を狙うべき理由を解説しました。コロナにおける影響を大きく受けた飲食店にとっては、非常に有利な補助金となっていることが分かります。

経営する飲食店の強み・弱みを考察して、新しい事業へのチャレンジをする良い機会になるのではないでしょうか。

自分は飲食店しか経営出来ない、という考えを捨てて是非新しい分野に挑戦してみませんか?

事業再構築補助金の採択を狙え|中小企業庁に刺す事業計画書作成のコツ3選

経済産業省、中小企業庁が発信している事業再構築補助金。挑戦したものの採択されない、不採択の理由が分からない。

そんなお悩みはありませんか?

実は、採択される事業計画には必ずクリアしなければ行けない条件の他、審査員に刺さる資料を提出する必要があります。

なぜなら、何千件の公募の審査を行なっているため、聞くところによると一つの資料に対しわずか15分〜20分程度しかないとの話もあります。

そんな中、審査員の目に留まる事業計画とはいったいどのようなものなのでしょうか?

  • 一貫したストーリー性
  • 図解の使い方
  • 誰でも理解が出来る内容

これらを上手く落とし込み、採択率をあげるため、是非ご参考ください。

採択の前提条件

  1. コロナの影響により売上が減少している
  2. 今の事業の将来性が危ぶまれるため、新規事業で復帰を狙う
  3. 認定支援機関又は銀行に策定してもらう

今回の事業再構築補助金はコロナでの打撃を受けていること。これが大前提です。

詳細は事業再構築補助金の必須申請要件をご参照下さい。

よく不採択になる理由として、コロナの影響をあまり受けていないと思われる。こういう声をよく聞きます。

事業計画書の作り方で改善出来る場合もありますので、自社の事業計画も以下内容を参考にしてみて下さい。

事業計画書作成のコツ①一貫したストーリー性

コロナの前の状況、コロナ後の状況、そして新事業の見込み性。これらを数字を用いて明確にしましょう。

大事なことは、やりたい事業ではなく、現環境を活かした事業再構築です。

①現状説明

しっかりとコロナの影響を受けていること、事業回復させる強い意欲があることを示しましょう。同じ業界全体の推移等の記載も有効です。

②SWOT分析

強み・弱み

過去のノウハウ、差別化した商品品質、社内の人材教育など、自社の強みを明記します。さらに現状の自社の弱みも同時に洗い出し、どのように克服しているのかを明記しましょう。

脅威・機会

現在の事業環境や今後の社会的動向、様々な外部的要素を示し、事業再構築が必要である旨を明記し、なぜ事業再構築をする必要があるのかを伝えましょう。

③具体的な事業再構築の内容

スケジュール

事業再構築補助金の申請から、売上の目標値まで達するロードマップも有効です。計画性があることを相手に伝えましょう。

既存事業や他社との差別化

ここでは業界のマーケティングが非常に重要になります。競合他社の現状を把握し、他社と差別化を行っていくことで、見込み性が上がります。

④事業再構築における課題と対策

事業を行うにあたり、課題やリスク、問題は必ず発生します。その問題点をしっかりと見据えて対策を行うところまで記載しましょう。

⑤事業の見込み性

収益の見込み性、収益の目標値、更に先の将来的な商品展開や価格設定などを記載し、この事業は成功のための意欲があることを示しましょう。

事業計画書作成のコツ②写真と図解の使い方

写真

大きい写真の多様や、1ページに何枚も写真を載せることはやめましょう。写真はあくまで事業内容をイメージしやすくさせるための材料です。

資料の内容にもよりますが、説明に対して1~2点の写真を添える程度が適量です。

図解

出来るだけ言葉を少なく、一目見て分かるような図解が望ましいです。事業概要などに使うと非常にわかりやすくなります。

出典:事業再構築補助金 採択事例 株式会社三本松茶屋様より

事業計画書作成のコツ③理解しやすい内容

審査員はその業界のプロでありません。業界の環境や専門用語はほとんど伝わらないと思って資料を作成しましょう。

専門用語の多様を避け、事業再構築する前と後の説明も最初から全て記載することで審査員の理解度も深まります。これくらいは分かるだろうと思い、端折ってしまうと伝わらずに不採択、というケースもあります。

異業種のクライアントに事業説明するような気持ちで資料作成に挑みましょう。

まとめ

今回の記事では、経済産業省・中小企業庁が出す事業再構築補助金について、事業計画書の作成のコツを解説しました。

  1. 事業計画に一貫したストーリ―性があること
  2. 写真や図解を分かりやすく取り入れること
  3. 審査員に伝わる資料

コロナ前の状況からコロナの影響を受けて大きく事業が落ち込んだが、自社の強みを活かして別事業で回復する見込みがあることを明確にすることが大切です。

多くの事業計画は、売り上げが伸びそうだからやってみたい事業となってしまいがちです。

こう思われないためにも分析やマーケティングをしっかりと行い、この事業計画ではないといけない理由を明確にしましょう。

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